##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

Jelita Sari Sihotang
T. Teviana

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi variabel-variabel kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman, dam menganalisis strategi pemasaran yang tepat untuk diterapkan dalam meningkatkan volume penjualan pada Puri Food and Healthy. Jenis penelitian ini adalah dengan pendekatan deskriptif kualitatif. Peneltian ini dilaksanakan 20 Juni-20 Agustus 2025. Teknik pengumpulan data penelitian ini menggunakan motode observasi, wawancara,kuesioner, dokumentasi,dan studi pustaka. Teknik analisis data analisis yang digunakan adalah analisis SWOT (Strenghts, Weaknesses, Opportunities, dan Threats), matriks EFAS, matriks IFAS, Diagram SWOT, dan Matriks SWOT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kekuatan terbesar terletak pada Kualitas produk terjamin dengan bahan baku alami tanpa campuran kimia, sedangkan kelemahan terbesar perusahaan terletak pada Penjualan di E-Commerce belum optimal sebagai saluran distribusi. Peluang terbesar perusahaan terletak pada pasar minuman alami terus tumbuh karena kesadaran masyarakat terhadap gaya hidup sehat meningkat, sedangkan ancaman terbesar perusahaan terletak pada tren hidup sehat menarik pelaku usaha baru untuk masuk dengan produk yang sama atau sejenis. Hasil tabel matriks, nilai IFAS adalah 1.42 dan nilai EFAS adalah 0.59. Pada analisis tersebut menyatakan bahwa pada diaagram SWOT kuadran Puri Food and Healthy berada di kuadran I yang berarti strategi yang tepat untuk meningkatkan penjualan adalah strategi Agresif, yang dimana pertumbuhan berfokus pada pemanfaatan maksimal kekuatan internal dan peluang eksternal agar perusahaan dapat terus berkembang, dan menjadi kuat serta meraih peluang yang lebih besar untuk maju. 

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

How to Cite
Sihotang, J. S., & Teviana, T. (2025). Analisis Strategi Pemasaran Dalam Meningkatkan Volume Penjualan Pada Puri Food and Healthy. ProBisnis : Jurnal Manajemen, 16(5), 1112–1125. Retrieved from https://ejournal.joninstitute.org/index.php/ProBisnis/article/view/1159
References
Arisandy, Y., & Satriawan, R. (2018). Promosi dalam Meningkatkan Volume Penjualan Tinjauan Manajemen Syariah. Al-Intaj Jurnal Ekonomi Dan Perbankan Syariah, 4 (1), 74–88. https://doi.org/10.29300/AIJ.V4I1.1202
Darsana, I. M. (2023). Srategi Pemasaran. CV. Intelektual Manifes Media.
Fahky, A. R. (2024). UMKM pilar penting penggerak pertumbuhan ekonomi nasional. Antara News. https://www.antaranews.com/berita/4450605/umkm-pilar-penting-penggerak-pertumbuhan-ekonomi-nasional
Hardani, Auliya, N. H., Andriani, H., Ustiawaty, J., Utami, E. F., Sukmana, D. J., & Istiqomah, R. R. (2020). Metode Penelitian Kualitatif dan Kuantitatif. CV. Pustaka Ilmu.
Kasmir. (2003). Studi Kelayakan Bisnis (8th ed.). Prenada Media Group.
Kotler, P., & Armstrong, G. (2008). Prinsip-Prinsip Pemasaran. Erlangga.
Kotler, P., & Armstrong, G. (2018). Principles of Marketing (17th ed.). Pearson Education.
Kotler, P., & Keller, K. L. (1956). Marketing Management (14th ed.). Pearson Education.
Kurtz, D., & Boone. (2010). Cotemporary Business. John Wiley.
Legi, N. Y. D., Murni, S., & Tampenawas, J. L. . (2023). Analisis Strategi Pemasaran Dalam Meningkatkan Penjualan Produk Di Rumah Makan Varel Pineleng. Jurnal EMBA, 11 (4), 893–903. https://doi.org/https://doi.org/10.35794/emba.v11i4.51973
Mahardika, R. D. (2024). Analsisis Strategi Pemasaran Toko Mas Murni dalam Meningkatkan Volume Penjualan [Institut Pertanian Bogor]. In Institut Pertanian Bogor. file:///D:/SKRIPSI/sumber/fulltext_K1401201030_fa5b70f7c2a54303a70863a18fb8542e.pdf
Maulana, R. (2019). Analisis Strategi Pemasaran Dalam meningkatkan Keunggulan Bersaing (Studi Kasus PT. Sinar Berlian Auto Graha Cibinong) [Universitas Pakuan]. In Sustainability (Switzerland). file:///D:/SKRIPSI/sumber/Skripsi fix (10).pdf
Muhajirin, & Panorama, M. (2017). Pendekatan Praktis Metode Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif. Idea Press.
Poltak, H., Sumarsih, Hastutik, S., Hasan, M., Wardhana, A., Roslan, A. H., Putri, N. L. isnaini, Djampagau, H. R. D., Mulyana, S., & Gunaisah, E. (2021). Dasar-Dasar Manajemen Pemasaran (Konsep dan Strategi Pada Era Digital). CV. Media Sains Indonesia.
Purwana, D., & Hidayat, N. (2020). Studi Kelayakan Bisnis (1st ed.). PT. RajaGrafindo Persada.
Putra, F. D. (2017). Pengaruh Volume Penjualan dan Biaya produksi kalung terhadap Laba pada Hidayah Shop Kuta-badung. Jurnal Pendidikan Ekonomi Undisksha, 9 (2), 462–472. https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JJPE/article/view/20127/12111
Putri, R. A. (2022). Analsiis Strategi Pemasaran dalam Meningkatkan Penjualan pada Toko Dunia Cell di Kota Cell. Universitas Bhayangkara Surabaya.
Rangkuti, F. (2016). Analisis SWOT Teknik Membedah Kasus Bisnis. Gramedia Pustaka Utama.
Sugiyono. (2021). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D – MPKK 2022 (Alfabeta.).