Analisis Pengaruh Lokasi dan Kualitas Pelayanan terhadap Peningkatan Penjualan Kewirausahaan UMKM Kuliner (Studi Kasus pada “Ayam Geprek Mas Boy” Di Bandar Lampung)
Keywords:
Location, Service Quality, Sales, Entrepreneurship, MSMEsAbstract
This research aims to analyze the influence of location and service quality on increasing sales at Ayam Geprek Mas Boy. In the fast food culinary industry, strategic location and high quality service are crucial factors that can increase customer satisfaction and frequency of visits. The methodology used is a quantitative approach by collecting data from respondents through a Likert scale questionnaire. The analysis results show that strategic business locations contribute to increasing the number of customers, while service quality proves significant in increasing customer satisfaction and loyalty. The regression test shows that service quality has a greater influence than location on increasing sales. This research contributes to culinary entrepreneurs in understanding the importance of these two variables to achieve success in a competitive market.
References
Alim, I. N. (2021). ANALISIS PENGARUH LOKASI, FASILITAS, DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA LOJI RESTO & CAFE KEDIRI. Prosiding Seminar Nasional Manajemen, Ekonomi Dan Akuntansi, 6(1 SE-Articles), 499–505. https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/senmea/article/view/867
Anindya Najmina Nareswari, & Adhila Suryaningsih. (2024). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Kecepatan Respons Terhadap Kepuasan Pelanggan di Restoran Marugame Udon. Jurnal Riset Manajemen, 2(4 SE-Artikel), 249–259. https://doi.org/10.54066/jurma.v2i4.2715
Cesariana, C., Juliansyah, F., & Fitriyani, R. (2022). MODEL KEPUTUSAN PEMBELIAN MELALUI KEPUASAN KONSUMEN PADA MARKETPLACE: KUALITAS PRODUK DAN KUALITAS PELAYANAN (LITERATURE REVIEW MANAJEMEN PEMASARAN). JURNAL MANAJEMEN PENDIDIKAN DAN ILMU SOSIAL, 3(1 SE-Articles), 211–224. https://doi.org/10.38035/jmpis.v3i1.867
Elia Cahyani, Tazkiyyah Nururrohmah, Cindy Firstiananda Deka, & Mohamad Zein Saleh. (2024). The Role of Service Quality in Building Customer Satisfaction: A Literarure Review. Journal of Management and Creative Business, 2(4 SE-Articles), 192–205. https://doi.org/10.30640/jmcbus.v2i4.3300
EMILIA, F. (2022). PENGARUH KEUNGGULAN PRODUK TERHADAP MINAT BELI ULANG DENGAN WORD OF MOUTH SEBAGAI VARIABEL MEDIASI PADA PRODUK GEPREK MAS BOY DALAM PERSPEKTIF ETIKA BISNIS ISLAM (Studi Pada Konsumen Produk Ayam Geprek Mas Boy di Kecamatan Sukarame). UIN RADEN INTAN LAMPUNG. https://repository.radenintan.ac.id/id/eprint/22068
Habiburrahman, F. A. (2024). Manajemen Strategis Untuk Meningkatkan Kualitas Layanan Dan Kepuasan Pelanggan Pusat Kebugaran: Studi Multi Kasus Dua Tipe Fitness Center di Bogor (Universitas Negeri Yogyakarta).
Lasaiba, M. A. (2022). Geosphere Phenomena from a Geographical Perspective: Examination of Substance and Complexity. Jendela Pengetahuan, 15(1), 1–14.
Muhammad Aldo, Ria Sulistiani, & Lilis Renfiana. (2023). Strategi Pemasaran Syariah dalam Upaya Meningkatkan Penjualan Sate Madura (Studi Pada warung sate Madura Cak Budi dijalan Imam Bonjol Kota Metro. Jurnal Penelitian Ilmu Ekonomi Dan Keuangan Syariah, 1(4 SE-Articles), 397–411. https://doi.org/10.59059/jupiekes.v1i4.695
Muhammad Rifki Damanik, & Sri Ramadhani. (2024). Implementasi Kinerja Operasional dan Kepuasan Pelanggan Terhadap Tingkat Penjualan : (Studi Kasus Konter Hp D’One Acc). JURNAL MANAJEMEN DAN BISNIS EKONOMI, 2(4 SE-Articles), 357–371. https://doi.org/10.54066/jmbe-itb.v2i4.2553
Mulyapradana, A., Anjarini, A. D., & Harnoto, H. (2020). Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan di PT. Tempo Cabang Tegal. Jesya (Jurnal Ekonomi Dan Ekonomi Syariah), 3(1), 26–38.
Mutiara, S., Hamid, R. S., & Suardi, A. (2021). Pengaruh kualitas layanan persepsi harga dan cita rasa terhadap kepuasan konsumen. Jesya (Jurnal Ekonomi Dan Ekonomi Syariah), 4(1), 411–427. https://doi.org/https://doi.org/10.36778/jesya.v4i1.300
Pasi, L. N. K., & Sudaryanto, B. (2021). Analisis Pengaruh Online Customer Reviews dan Kualitas Pelayanan terhadap Keputusan Pembelian dengan Kepercayaan sebagai Variabel Intervening (Studi pada Konsumen Shopee di Kota Semarang). Diponegoro Journal of Management, 10(4).
Putri Nurlailia Agustina, Sonny Fransisco Siboro, Syalum Fajrin, & Anatassya Sagita Oktaviola. (2024). Analisis Kualitas Pelayanan Pengguna KIS Pada Pusat Kesehatan Masyarakan (Puskesmas) Di Beberapa Kabupaten Bogor. Inisiatif: Jurnal Ekonomi, Akuntansi Dan Manajemen, 3(3 SE-Articles), 169–186. https://doi.org/10.30640/inisiatif.v3i3.2642
Raul Fernanda, & Iceu Sri Gustiana. (2024). Pengaruh Lokasi terhadap Penjualan Ayam Geprek Pakde Kota Palembang. Journal Economic Excellence Ibnu Sina, 2(4 SE-Articles), 1–11. https://doi.org/10.59841/excellence.v2i4.1967
Riyadi, S. (2023). Pengaruh Suasana Toko, Harga dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Serta Dampaknya pada Minat Beli Ulang (Studi pada Pelanggan Hari Hari Pasar Swalayan cabang Fatmawati). Journal of Economics and Business UBS, 12(4), 2409–2428. https://doi.org/https://doi.org/10.52644/joeb.v12i4.486
Sumual, Y. M., Kalangi, J. A. F., & Mukuan, D. D. S. (2021). Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan PT Otomoto Mantos. Productivity, 2(1 SE-Articles), 73–78. https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/productivity/article/view/32912
Surya, I. B., & Taibe, P. (2022). Transormasi Spasial dan Perubahan Sosial Komunitas Lokal: Perspektif Dinamika Pembangunan Kawasan Kota Baru. Chakti Pustaka Indonesia.
Widyakusuma, A. (2020). DAMPAK ELEMEN INTERIOR TERHADAP PSIKOLOGIS DAN PERILAKU PENGGUNA RUANG. Jurnal KaLIBRASI : Karya Lintas Ilmu Bidang Rekayasa Arsitektur, Sipil, Industri, 3(2 SE-Articles), 38–54. https://doi.org/10.37721/kalibrasi.v3i2.740
1.jpg){kind=logo}
