##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

Indah Noviyanti
Dedy Syahyuni

Abstract

This study aims to analyze the influence of product quality and store atmosphere on consumer purchasing decisions at the Kenangan Coffee outlet in Mekarsari Cimanggis, Depok. The background of this study is the increasing competition in the modern coffee beverage industry, which requires businesses to offer high-quality products and a pleasant shopping experience. Data were collected via a questionnaire distributed to 98 respondents who were customers at the outlet. The results indicate that the variables of product quality and store atmosphere have a positive and significant influence, both partially and simultaneously, on purchasing decisions. Product quality significantly influences consumers’ perceived value and satisfaction, while the store atmosphere affects their comfort and emotional experience while in the store. Simultaneously, these two variables account for 72.9% of the variance in purchase decisions. It is evident that consistent product quality is crucial in the coffee business, and to attract consumers’ attention, a pleasant and comfortable store atmosphere is a key factor in driving consumer purchase decisions.

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

How to Cite
Noviyanti, I., & Syahyuni, D. (2026). Peran Kualitas Produk dan Store Atmosphere Dalam Keputusan Pembelian Pada Kopi Kenangan Mekarsari Cimanggis, Depok . ProBisnis : Jurnal Manajemen, 17(2), 1126–1133. Retrieved from https://ejournal.joninstitute.org/index.php/ProBisnis/article/view/1494
References
Ayu Lestari, & et al. (2023). Strategi Pengembangan Usaha Kopi Narara di Kecamatan Sipirok Kabupaten Tapanuli Selatan (Studi Kasus:Usaha Kopi Narara Bapak Robert Siregar). Jurnal Agribisnis , 25(2).
Bahri Rizq, & et al. (2022). Positioning Kedai Kopi Lokal “Kopi Masalalu” pada Kalangan Remaja di Jakarta (Studi Kasus: Kedai Kopi Lokal Dekat Hati, Janji Hati, Kopi Enak, dan Kopi Kulon). JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) , 5(11).
Gusrizaldi. (2020). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Tingkat Penjualan Di Indrako Swalayan Teluk Kuantan. Jurnal Valuta, 2(2).
Kotler, P., & Lane, K. (2021). Marketing Management Global Edition. Pearson.
Latola F Z. (2025). PENGARUH DIGITAL MARKETING INOVASI PRODUK DAN BRAND EQUITY TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN KOPI KENANGAN DI KAWASAN MEGAMAS MANADO. Jurnal EMBA, 13(1).
Lubis H P. (2024). Pengaruh Kualitas Produk Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Pada E - Commerce Shopee. Jurnal Bina Bangsa Ekonomika (JBBE), 17(1).
Muhlisin, D., & Ekasari, N. (2020). MODEL STORE ATMOSPHEREDAN KUALITAS PRODUK DALAM MEMBENTUK KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN PADA GERAI J.CO DONUTS & COFFEE DIKOTA JAMBI. Jurnal Manajemen Terapan Dan Keuangan (Mankeu), 9(2).
Pertiwi H A. (2025). PENGARUH KUALITAS PRODUK, STORE ATMOSPHERE, DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK BATIK SOGA (STUDI PADA KAMPUNG BATIK LAWEYAN SURAKARTA). Jurnal Bina Bangsa Ekonomika (JBBE), 18(1).
Rahmadani, P., & et al. (2023). KOMUNIKASI PROMOSI WORD OF MOUTH WARUNG KOPI DI KOTA PADANG (STUDI KASUS PADA WARUNG KOPI TRADISIONAL DAN WARUNG KOPI MODERN). Mukadimah, 7(1).
Rasmikayati, E., & et al. (2023). ANALISIS DESKRIFTIF DAN KETERKAITAN ANTARA KARAKTERISTIK KONSUMEN KOPI DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI KEPUTUSAN PEMBELIAN KOPI. Mimbar Agribisnis, 9(1).
Saihudin. (2019). Manajemen Sumber Daya Manusia . Uwala Inspirasi Indonesia.
Santika, I. W. E. S., & Arini, I. A. (2020). PENGARUH PERSEPSI HARGA DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK KOPI (Studi Kasus Pada Kopi Nini) DI DESA DEMULIH KABUPATEN BANGLI. Equilibrium, 6(1).
Selvi, & Lestari Ningrum. (2020). GAYA HIDUP MINUM KOPI DALAM PENGAMBILAN KEPUTUSAN PEMBELIAN KOPI (STUDI KASUS PADA KOPI KENANGAN GANDARIA CITY - JAKARTA). Kepariwisataan, 14(1).
Sugiyono. (2021). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Gramedia.
Widyadana, D. (2024). Pengaruh Kualitas Produk dan Store Atmosphere terhadap Keputusan Pembelian pada Konsumen Mixue di Kota Semarang. JIAB, 13(4).
Yunita, P. (2021). Struktur Tata Kelola Global Value Chains Produk Kopi dalam Perdagangan Kopi Global: Studi Komparatif Kopi Indonesia dan Kopi Vietnam. Jurnal Indonesia Sosial Sains, 2(5).
Zahria, I. (2025). Pengaruh Kualitas Pelayanan Islami, Kualitas Produk, dan Store Atmosphere terhadap Keputusan Pembelian dengan Citra Merek sebagai Variabel Intervening. 1(1).
Zahruna, U., & et al. (2025). KOLABORASI KUALITAS PRODUK DAN STORE ATMOSPHERE DALAM MENINGKATKAN KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA KULINER MIE DI JEMBER. Jurnal Mahasiswa Entrepreneur (JME), 4(1).